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CUISINE AUTHENTIQUE AVEC PRODUITS LOCAUX & FRAIS L’olive de Nice et l’artichaut violet, produits que l’on retrouve sur les étals des marchés locaux, ont inspiré le nom de ce restaurant. La philosophie d’Olive & Artichaut est de valoriser les producteurs locaux, les produits de la région afin de donner de la fraicheur mais aussi du caractère à leurs plats. Pour ces deux restaurateurs, il est important de donner à leur établissement une image qui leur ressemble, proche et respectueuse de la nature.
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Tous les trésors de la mer dans un restaurant gastronomique en plein cœur de Nice. Prenez place à bord du Boccaccio pour déguster le meilleur de la Méditerranée avec une cuisine généreuse et savoureuse. Une escapade gourmande avec vue mer jusque dans les assiettes. Bon voyage !
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A Nice, à quelques pas de la Promenade des Anglais se trouve un merveilleux restaurant libanais. Dans un décor Art Contemporain attendez-vous à faire un voyage au pays des cèdres. Une escapade riche en saveurs, odeurs et couleurs dans une ambiance chaleureuse. Une véritable balade culinaire. Le patron est l'icône du restaurant, chanteur, organisateur de soirées à travers le monde entier. Yahabibi se transmet de Père en Fils et aujourd'hui, c'est lui qui transmet à ses enfants la valeur de ses plats libanais dont il en fait le premier restaurant de Nice reconnu pour ses spécialités libanaises ! "On ne nait pas oriental, on le devient" Gibran Khalil Gibran
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L'équipe du Bistrot Gourmand Cannes vous propose une cuisine maison faite de recettes méditerranéennes.
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Perché sur les versants de la Colle-sur-Loup à l’entrée de Saint-Paul de Vence sur la Côte d’Azur, l’horizon plongeant dans la Méditerranée, baigné de lumière, au coeur des oliviers et des vignes de la Provence éternelle, se dévoile le Restaurant Alain Llorca, étoilé au Guide Michelin . Le Chef Alain Llorca vous convie sur la terrasse de son restaurant à une dégustation de produits locaux d’exception, aussi sains que savoureux. Soucieux de la découverte à laquelle il vous invite, c’est l’un des premiers visages que vous verrez sur place.
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Un intérieur contemporain où œuvres d’art et couleurs s’emmêlent. Une terrasse entre flore et vue panoramique sur la piscine et les oliviers. Le restaurant Au Jardin de la Vague vous accueille tous les jours pour un voyage culinaire d’exception. Maître Restaurateur et Disciple d’Escoffier, Akhara Chay a fait ses classes auprès des plus grands: Ghislaine Arabian, Alain Ducasse ou encore Eric Provost pour ne citer qu’eux. Au Jardin de La Vague, Akhara et son équipe vous plongent le temps d’un repas au cœur d’une cuisine méditerranéenne créative saupoudrée de saveurs asiatiques.
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« Nous avons pensé ce lieu comme nous aimons les trouver, une ambiance détendue loin des clichés de la Côte d’Azur, une cuisine façon bistronomie qui conjugue le bon goût des produits frais et locaux avec une cuisine méditerranéenne contemporaine. » Le restaurant MOOD est le fruit d’une histoire d'amitié, de familles. Notre ambition n’est pas de devenir le dernier endroit à la mode mais un lieu convivial où il est bon de se retrouver autour de belles assiettes et de bons vins. Et où chacun a plaisir de partager une planche de tapas maison sur fond musical en after work. L’ambiance évolue et s’adapte, au fils des heures et des jours de la semaine, au MOOD de sa clientèle.
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Dans un lieu propice au calme et à la détente, le restaurant la Bégude, vous accueille midi et soir en plein cœur du golf d’Opio Valbonne. La table du chef récompensée par Gault et Millau de 2 toques et d’un 13/20, vous propose une cuisine méditerranéenne riche en saveurs accompagnée d’un service chaleureux et soigné. Découvrez chaque mois une nouvelle carte.
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Le restaurant Shalimar vous propose des spécialités indiennes qui sauront enchanter vos papilles. Retrouvez des plats pleins de saveurs dans un décor somptueux, aux couleurs chaleureuses et traditionnelles de l'Inde.